안녕하세요^^*

100%단일품종, 유기농 국내최저산도

엑스트라버진 올리브오일

올라브코리아입니다.

박람회, 오프라인 행사 때 뿐만 아니라 전화문의로 많이 주시는 질문인데요.

올라브오일로 가열요리를 해도 되는지 물어보세요^^

답은 네!!!

엑스트라버진 올리브오일은 발연점이 180도~190도 정도로

그 이상의 온도에서는 연기가 나기 시작하면서 탈 수 있습니다.

발암물질은 탄 음식에서 발생되기 때문에 타지않게 조리하는 것이 중요한데요

따라서 일반적인 계란후라이, 볶음요리에는 마음편히 타지 않게 요리하실 수 있습니다.

킴셰프님도 올라브오일로 스파게티 요리하시는 걸 보실 수 있습니다.

http://olavekorea.com/board/free/read.html?no=228&board_no=1

레몬 라브오일은 생선, 해산물 요리에 비린맛도 잡아주고 레몬의 상큼함을 느끼실 수 있습니다.

바질 올라브오일은 생선, 닭고기 요리에, 스파게티 요리에~

갈릭 올라브오일은 식빵에 잼처럼 발라 구워주시면 마늘빵 되요~ 박람회에서 인기만점 오일입니다^^ 한식요리에 전부 사용하시기 좋아요~!

칠리 올라브오일은 고추기름처럼 매콤한 볶음요리에 추천드려요

오렌지 올라브오일은 계란후라이, 볶음밥에 상큼함을 더해줘요

커피 올라브오일은 고기 숙성할 때 연하게 비린맛 잡아주기 좋아요.

버섯 올라브오일은 가지/버섯 등 나물 볶음요리 하실 때 맛내기 좋아요~ 전 개인적으로 짜장라면 먹을 때 사용하면 넘 맛있어요^^

오리지날 올라브오일은 만능입니다~

먹고 / 바르고 / 가열요리 어디에든 편하게 사용하시기 좋구요

늘 올라브와 함께 건강하시고 행복하시길 바랄게요.

감사합니다 *^^*